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Queso GRAN Reserva "Pago Los Vivales"

Ref.:

Fabricante: Pago los vivales

Precio (I.V.A. Incluido):

74.70 €

Queso leche cruda 16 meses

Elaborado con leche cruda 100 % de Oveja.

Es un queso con una maduración de más de 16 meses, donde encontramos una pasta homogénea y firme, con un corte límpio, pocos ojos mecánicos y una textura todavía fundente, a pesar de su edad. Tiene un sabor fuerte, muy aromático, elegante y con gran persistencia en boca.

Curación: más de 16 meses.

Peso Aproximado: 3Kg por Pieza. El kilo sale a 24,90€/kg

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